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Miel d'acacia 400 g

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Sous forme liquide (c'est-à-dire sous la forme du soi-disant ‘’patoka’’ en polonais), il devient presque incolore, tandis qu'après cristallisation, il peut être crème ou même blanc. Son odeur rappele les fleurs d’acacia, il est très doux et fade au goût - on pense qu'il est l'un des miels les plus sucrés, il plaira donc aux amateurs de sucreries. En raison de sa teneur élevée en fructose, le miel d'acacia cristallise très lentement, il reste donc liquide jusqu'à plusieurs mois.